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なんちゃって参鶏湯

タポたろう

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こんばんはー。
タポたろうです。


朝から鼻水とくしゃみが出て、数日前から喉の痛みがあったので、これは風邪ひいたかなー(´・ω・`)と思ったんですが、今はすこぶる元気!!


なぜなら今日のタポたろう

  1. 葛根湯と生姜湯を混ぜて飲む
  2. リンゴ(1/2個)を皮ごとすりおろして食べる
  3. オオバコ茶を飲む(本来咳止めの役割。胃腸に良いのでいっぱい飲んだ)
  4. 夕飯になんちゃって参鶏湯を食べる


これで体がポカポカに。
いつの間にか鼻水もくしゃみも止まり、喉の痛みもない。

タポたろうは胃が弱くて薬はなるべく飲みたくないので、
風邪の初期症状だったら、漢方と食事で治しちゃいます。




なんちゃって参鶏湯。↓タポたろう流作り方↓

・鶏手羽元、生姜、ニンニク、長ネギ、シイタケ(今回は舞茸パウダーも入れました)、クコの実をフライパンにぶっ込み、水を加えて弱火でコトコト約30分。
※材料はすべて目分量ですww
・あくを取りながら様子を見つつ。
・イイ感じになったら、塩と鶏がらスープの素で味付け。

20190118204015e0e.jpeg 

・大葉を刻んで乗っける

20190118204015922.jpeg 

完成。


本来の参鶏湯は、材料を揃えるのがまず大変なので・・・。
なんとなくそんな感じの材料をぶっこんで煮込んだだけの簡単サムゲタンです。
めっちゃテキトー(笑)

でも、味は美味しかったです。
体もポカポカで、元気になりました(*'ω'*)

最近は風邪が流行ってますので、皆さんも試してみてください(*´ω`*)


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Posted byタポたろう

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