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キッチン菜園

タポたろう

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こんばんはー。
タポたろうです。


インスタにも載せましたが、今日から“ブロッコリースプラウト”と“クレソン”を育て始めました。


ブロッコリースプラウトは、抗酸化作用・抗菌作用・肝機能の改善・ダイエット、など、その栄養価の高さから今注目を集めているスーパーフードです。

クレソンも最近話題の野菜。
栄養価が高すぎて、『最強の野菜』なんて言われているらしいですね。
食べ続けると、自然治癒力が上がるらしいです。



ホームセンターに種が売っていたので、早速育ててみることにしました!




↓大きめのトレイがあったので、そこに濡らしたキッチンペーパーを3,4枚。↓

20190116223930bec.jpeg



↓種をばら蒔きます↓
(奥の細かいのがクレソンの種)
 201901162239302d8.jpeg




↓芽が出るまでは、光を遮断します。↓
タポたろうは黒いビニールで覆いましたが、新聞紙をかぶせてもいいみたいです。 20190116223931265.jpeg



スーパーで買ってくるのは簡単ですが、やっぱり自分で育てた方が美味しく感じるはず。

育ったらサラダにして食べたいと思います(*´ω`*)
また成長の様子も載せていきますね~。

ではでは~。



 

栽培しながら食べる! 

キッチンで採れるブロッコリースプラウト!


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Posted byタポたろう

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